português
|
español
|
français
|
català
Database search
Database:
fons
Search:
QUADERNS DE GATRONOMIA []
References found:
1
[
Refine the search
]
Showing:
1 .. 1
in format [
Default
]
page 1 of 1
1 / 1
select
print
Text complet
El calçot i la calçotada
/ Daniel Ventura i Solé
Ventura i Solé, Daniel
En:
Quaderns de Vilaniu : miscel·lània de l'Alt Camp
. Valls, núm. 4 (1983) , p. 81-92 (
Quaderns de gatronomia
)
Text revisat de la ponència.
Matèries:
Productes agraris
;
Horta
;
Costums alimentaris
;
Tradicions populars
Àmbit:
Valls
Cronologia:
[1983]
Autors add.:
Congrés Català de la Cuina
(1r : 1982 : Valls )
Accés:
http://www.raco.cat/index.php/QuadernsVilaniu/article/view/107556/135500
Localització:
B. Pública de Tarragona; UAB: Humanitats (Hemeroteca); Biblioteca de Catalunya; Universitat de Barcelona; Universitat Pompeu Fabra; Universitat Rovira i Virgili; Biblioteca Popular de Valls
Enllaç permanent a aquest registre
page 1 of 1
Refine the search
Database
fons : Advanced form
Free form
Search:
in field:
1
Any word
Subjects
Author
Geographycal subject
Subjects regions
Period of time
Journals
Title words
Date
Series
Document type
Material type
2
and
or
and not
Any word
Subjects
Author
Geographycal subject
Subjects regions
Period of time
Journals
Title words
Date
Series
Document type
Material type
3
and
or
and not
Any word
Subjects
Author
Geographycal subject
Subjects regions
Period of time
Journals
Title words
Date
Series
Document type
Material type